Joka

在 Joka 點餐，不妨把目光放在有湯拉麵以外的粗麵拌麵。一位訪客喜歡拌麵的麵條粗度與口感，也稱讚蛋黃和高湯交融的滋味；麵吃得差不多後，還讓他惦記著加飯的吃法。想吃得飽足時，這會是值得考慮的一碗。

想換換風味，可以考慮台灣拌麵或咖哩拌麵。曾多次品嚐台灣拌麵的訪客覺得辣度偏溫和，想增加辣味時，會用桌上的七味辣椒粉調整。另一位點了咖哩拌麵的訪客，則提到拌勻後中粗麵條紮實的口感，以及切成丁的炙燒叉燒。光是拌麵，就能在台灣風味與咖哩口味之間選擇。

偏好湯麵的話，有醬油口味的中華拉麵和雞白湯拉麵。中華拉麵基本配料包括半熟叉燒、筍乾、海苔和白蔥，升級為特製款則會加上餛飩。雞白湯拉麵也搭配半熟叉燒等配料；有訪客表示細麵吃起來順口，也有人對濃郁湯頭印象深刻。想選清爽的醬油湯頭，還是雞白湯？不妨先從自己喜歡的湯頭下手。

想多加些配料，可以選有三顆餛飩的特製中華拉麵，或以半熟叉燒搭配五花叉燒的肉中華拉麵。配餐則有餃子、叉燒丼和台灣肉末丼。有人會把拉麵湯汁淋在台灣肉末丼上一起吃；麵食之外，也可以搭配一小碗丼飯。

店內設有吧台座位，也適合一人用餐；午餐和晚餐時段皆有營業。店家資訊標示僅收現金，前往前備妥現金較安心。